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Buchner

noir.

Kühle 500 m über dem Etschtal, am Wallfahrtsweg nach Maria Weissenstein….

wächst auf Porphyr ein Blauburgunder, wie man ihn außerhalb des Burgund selten findet!

Buchner

noir.

Er wird biologisch angebaut, sorgfältig handverlesen

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…und ist nur Schwerkraft und 

Muskelkraft ausgesetzt.

Keine Pumpen stören seine filigrane Textur